Bienvenue au restaurant la Rapière
dernière mise à jour le 10 Juillet 2026
Depuis janvier 2013 Simon (le natif de Port-en-Bessin) et Linda (moi-même, une fille de l'Est... d'Alsace-Moselle) sommes aux commandes. Depuis notre rencontre professionnelle en 2001 à Port-en-Bessin où Simon a d'abord séduit ma gourmandise à son poste de pâtisserie, nous ne nous sommes plus quittés. Nous avons roulé notre bosse ensemble en Normandie, en Alsace, en Champagne, puis pendant plus de 3 ans au Royaume-Uni à Maison bleue chez Karine et Pascal (à Bury St Edmunds), nous avons fini par poser nos bagages définitivement en Normandie à partir de 2009 où nous avons construit notre petite famille.
Aujourd'hui à mes côtés vous rencontrerez Romain, notre Maître d'Hôtel et d'Artagnan officiel grâce à ses belles moustaches ; sa passion et son savoir-faire ne pourront qu'améliorer encore votre expérience ;)
Mais encore Gabriel, notre fils aîné, qui commence sa vie professionnelle avec un apprentissage en service, lorsqu'il ne sera pas à l'école il veillera également à ce que vous ne manquiez de rien.
Parce qu'une bonne table ne peut pas être le travail d'un seul homme, Alexandra, notre pilier depuis quelques années déjà, sublime les assiettes pour vos plats principaux, et Marie notre dernière recrue, passionnée, s'active à préparer mise en bouche et entrées...
tous les 6 nous avons hâte de vous accueillir et de vous faire partager nos valeurs : naturel, simplicité, gourmandise, générosité, partage et bienveillance.
Nous espérons qu'un repas chez nous vous apportera une parenthèse savoureuse entre produits d'ici et idées d'ailleurs !